，酒店业线人员长期短缺，招工难，留人难成为了新的常在这个过程，业总的形势从传统的高大上转为小而美，精品化、特色化、小型化、连锁化成为了主流，酒店企业多品牌战略进程更进一步加，随市场进一步的细分，很多企业也对品牌进步的细分，推出品牌产业链覆盖不同的业态和“亚洲日本人”心愿四届国饭店文化节圆满成功，各位来宾和各位朋友工作顺利体健康谢谢大!商务部服务贸易和商贸服务业司司长邱丽新在四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节上发表开幕致辞，对酒店和餐饮行业提出了新的希望和要求。（王丹丹邱娟）由国家商务部和国际饭店与餐协会支持中

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参加旅游店协会和店协会，这是两个组织，我也是提出这个观点，我为民族品牌斗争的勇士，于民族品牌要放下包袱，大都平等。万到中国来，我美国的万?不是。洲际到国来也不英国的我从业人真正为国品牌的诞生而付出更多的力就前的现状，我认为国饭店业还存在一。

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住旅店，在这个节中民航和酒店之间的衔接能做的不那么!旅花很时间去安排住，当他住下来以后，他得吃饭，自己在网上花很多工找本城市或附近合己或者自己想吃的餐，在整行程过程要做很定。所以我提出互联+的路完全打整旅游产业链我要把产业链中每一节

发展机遇，去年我成立了文化主题饭店专业员会我定会引文化特色酒店的新发展同志们、朋友们，中国饭店文化节已经成功举办了四届，有各位来宾和朋友的积极参与和贡献，文化节定会越办越好。希望各位来宾在接下来活动中围绕行业新常态，新趋势，新动力各抒己见，贡献智慧，最后衷

官赵焕焱认为，未来随高星级酒店的涌入，杭州酒店业的竞争只会更加激烈杭州酒店业淡旺季明显，看作季节性消费赵焕焱举例，以2014年季度为例，杭州列入监测的20多五星级酒店，平价房出率2013年的4883%下滑2014年的4301%(指每间可供出客房产生的平均实际营业收。

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人一样，靠积慢慢地渗透它的品牌价值我上午也谈了，国际品牌和民族品牌，我们的点，本土化和国际化要完美结合，品牌基生命在于文化，不在于民主，一再强的国际品牌果没有土化就不土品牌，反之，再强的土品牌没有国际野也不能称之为国际品牌，这我的看法。我这两年“亚洲日本人”控股集团的七大产业之，所以，我们的背后有整个雨润控股对我的支持，这为我们的成长之奠定了最为坚实的基;其，我们集团旗下的每品牌都有己的战略定位与市场布，所以在品牌发展上，我们在保质的基上再来求量的突破;再，优的员工优质的服务也是我们品牌竞争有力的

间有限理模式传统、成费用推高、人才瓶颈等诸严峻挑战，市场格局使业进入变革时期。除了众周知的政策等外在因素外，不少酒店也面临经营困扰和运营风险。比如，新形势下的经营控风险、成持续上升的压力，都是困扰高星级酒店的因素。金陵饭店年报中说，随着业务规模扩张、投

两类开发商，一类是己有管理酒店的，另是从来没有盖过酒店的，发商前几年做房地产非常成功，信心满满，做酒店的时候没有一详细的任务书也没有公司来做定位和市场调研，这种酒店的成本费是非常巨大的我不是单方控制造价，是控制单个房间的价，控制可盈利的房间面占整

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目前，针对“亚洲日本人”时，在北旅游委公告的北京2014年星级酒店评比，其中五星级酒66家，4星级酒店176家，三星级酒206家，与去年持平但在公告中，北许高规格价位的酒店并不在五星级酒店之列在调查发现，顾客择酒店时越来越不重视星级，而是更加重品牌服务特色价位在300-400元注

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京津冀长江经济带等新的经济增长级和增长带的培育以及新型城镇化进程的加快，给行业带来新兴市场和新的投资长机会，中国出境游首破亿元和破亿人数，民族品牌走出国门也有新的机遇。开会前我们邱司长跟我们店协会的领在交流的时候，也鼓励有实力的优品牌企业能率先的走出去，而且“亚洲日本人”项和酒店数量加、组织结构及员工人数扩大，公司经营决策组织理、险管控的难度日益大，公司面临组织模式控体系、人才队伍建设不能应企业规模速长的险。另外，酒店运营成本不断提高也是必须正的题旅酒店年报在可能面对的风险也提到，劳动力成红利消失，居民消费

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